Nu mai presara leustean in ciorba daca suferi de boala aceasta

Nu mai puneti leustean la ciorba daca suferiti de aceasta boala!

Nimeni nu se indoieste de efectele uimitoare ale leusteanului asupra sanatatii, insa in cazul unei afectiuni acesta este contraindicat.

Loading...

Leusteanul este bogat in quercetina, unul dintre cele mai active flavonoide prezente in regnul vegetal, ce are o puternica actiune anti-oxidanta, modulatoare a sistemului imunitar, anti-inflamatoare, anti-aterogenetica si proprietati anti-cancerigene.

Frunzele de leustean contin uleiuri volatile aromatice, vitaminele A si C. De asemenea, cumarina (compus chimic cu gust amar) prezenta in frunzele de leustean are efecte pozitive in caz de hipertensiune, septicemie, osteoporoza, astm, favorizeaza reducerea tumorilor si a inflamatiilor si suprima pofta de mancare.

Insa s-a observat un efect iritativ al leusteanului, administrat in cantitati mari si pe perioade lungi de timp, in infectiile renale.

De asemenea, leusteanul nu se foloseste in perioada sarcinii si se foloseste in cantitati moderate (maximum 3 g pe zi de frunze proaspete) in timpul alaptarii.

Pariu ca nu stiai asta!

De ce e bine sa folosesti untura la gatit

Grasimile animale au fost dintotdeauna criticate si combatute de mare parte din nutritionistii care se aflau in cautarea dietei si stilului de viata perfect.

Cu toate astea, untura are proprietati benefice nebanuite si este unul din cele mai sanatoase produse din casele romanilor.

Untura este unul din cele mai intalnite produse din frigider, in special in casele acelora care au crescut un porc la curte.

Untura animalului este bine conservata in borcane si poate fi folosita in prepararea diferitelor feluri de mancare sau chiar prajituri.

Desi toata lumea ar fi tentata sa creada ca acest produs este bogat in grasimi si nu face bine organismului, untura de porc s-a dovedit a fi o mana cereasca la casa omului.

Motive pentru care e bine sa consumi untura:

Desi nu ai crede ca e sanatoasa pentru ca e bogata in grasime, nu este adevarat ca este nesanatoasa!

Iata de ce e bine sa o consumi:

1. Untura ocupa al doilea loc, dupa uleiul de masline, in ierarhia grasimilor monosaturate.

2. Este bogata in vitamina D.

3. Regleaza productia de hormoni din organism si asigura echilibrul la nivel tiroidian.

4. Grasimile gasite in untura pot preveni aparitia cancerului, in special cancerul la san.

5. Mancarea gatita cu untura are un gust delicios si te fereste de problemele cu colesterolul.

Loading...